korang pernah makan durian? kompom pernah kan? korang pernah makan durian goreng? kompom ramai yang belom pernah makan durian goreng termasuk lah aku huhu. kat bawah ni adalah resipi durian goreng yang aku dapat dari sini. jadi, jangan malu jangan segan, cubalah buat. lepas tu korang pos kan kat aku ye hehe
bahan-bahan membuat durian goreng
- 6-8 ulas durian
- 200 gm tepung gandum *
- 4 s/b tepung beras *
- 2 s/b gula *
- 2-3 titis pewarna kuning *
- Sedikit garam *
- Air secukupnya
- Minyak secukupnya - untuk menggoreng
cara-cara membuat durian goreng
- Bancuhkan bahan yang bertanda * dengan air sehingga bancuhan menjadi tidak terlalu pekat dan tidak terlalu cair.
- Panaskan minyak secukupnya didalam kuali.
- Masukkan beberapa ulas durian kedalam bancuhan tepung tadi dan kemudian gorengkan didalam minyak yang telah dipanaskan tadi, goreng sehingga warna keperangan, angkat dan hidangkan.
Ni name dia cucur durian la budak!!eh salah.. Pakcikk!! Wa dah pernah makan.. wa suke.. sedap.. sedap gilerrr..!
ReplyDelete